Sabia que existe um tipo de mel que não vem das flores? Produzido na Serra Catarinense, o melato da bracatinga é mais escuro, possui menos açúcares e é a aposta mais recente dos pesquisadores que estudam antioxidantes naturais na UFSC.
O produto que é ainda pouco conhecido no Brasil, já faz sucesso na Alemanha, e foi destaque no Globo Repórter que trouxe as belezas da Serra de Santa Catarina. Confira clicando no link abaixo: